Indijski daal iz rdeče leče
Domača granola s kokosom in kakavom
Težko najdem besede, s katerimi bi lahko opisala moje sovraštvo do zapakiranih mislijev.
Grenak spomin nanje sega še v konec prejšnjega stoletja, ko so se v shrambah pojavljali v praktično vsakem gospodinjstvu, ker je bilo trendovsko in zelo športno. Ko si odprl vrečko z njimi, … Preberi več →
Premalo beljakovin? (II. del)
V prejšnjem delu smo se skupaj že poglobili v to, ali prehrana izključno rastlinskega izvora zadosti našim osnovnim potrebam po beljakovinah. Objavo o tem najdete tukaj.
Kaj pa aktivnejši posamezniki in športniki?
Začnimo kar pri pomembni aminokislini, ki je v veganski prehrani običajno najbolj … Preberi več →
Proteinski mafini s kodrolistnim ohrovtom
Verjetno bo najbolje, da vam tole napišem še preden se poglobite v ta recept – teh zdravih, proteinskih, skoraj kruhastih mafinov ne boste mogli jesti z marmelado ali s čim posebej sladkim.
Gre namreč za slano, sirasto in začinjeno verzijo, ki je odlična s kremnimi … Preberi več →
Premalo beljakovin? (I. del)
V poplavi fitnes fanatizma, prehranskih programov za preoblikovanje telesa in različnih dietnih režimov, ki nas obstreljujejo zadnjih nekaj let, je laikom težko ločiti seme od plevela.
Kar smo pred časom označevali kot zdravju škodljivo, danes ni le pogojno sprejemljivo. Je celo priporočljivo. Najdejo se goreči … Preberi več →
Mačji vrtec
Pred poletnimi dopusti si prenekateri lastnik hišnih ljubljenčkov beli glavo s tem, kako najti ustrezno varstvo za svoje štirinožce, medtem, ko ga ne bo. Krapča in Luno je tekom najinega maroškega dopusta v februarju čuvala moja sestrična. Imeli smo to srečo, da je imela prost
… Preberi več →Hej, še sem tu.
Dogajanje zadnjih dveh mesecev je pahnilo Alter Vego v tišino. Če ste se slučajno spraševali, ali molk pomeni tudi konec bloganja, naj že takoj povem, da to niti približno ne drži. A včasih v življenje posežejo načrti in okoliščine, ki vse ostale prioritete izrinejo na
… Preberi več →Maroko, drugi del
Ultramaraton do Marrakesha smo na vsako uro in pol prekinili s krajšim postankom.
Ko smo mesta na obrobju Sahare po par urah vožnje končno pustili za sabo, se je pred nami ponovno odprla široka kotlina, na levi strani omejena z Atlasom, ki je s precejšnje … Preberi več →
Maroko, prvi del
Konec novembra je padla odločitev, da si med zimo privoščiva teden dni oddiha nekje na toplem.
Po tem, ko sta prijatelja že rezervirala svoj termin za drugi dopust v Maroku in ob vsakem našem vikend srečanju razlagala o zimskem, a prijetno toplem afriškem soncu, spoznavanju … Preberi več →
Ponarejen tunin namaz
Zadnje čase nisem ravno zgleden primer vegana, ki se prehranjuje zdravo in raznovrstno.
Verjetno sem še daleč od zadovoljevanja dnevnih energijskih potreb s kombinacijo kokakole in čipsa, a je vseeno prišel čas, ko si bom morala organizirati prehrano, da bo bolj raznolika. Delam namreč toliko, … Preberi več →